Ils se sont rencontrés lors de vacances sur la Grande île d'Hawaï, plus précisément à l'hôtel Mauna Kea Beach. L'un d'eux est le propriétaire du Château Mouton Rothschild à Bordeaux. L'autre est l'un des vignerons les plus renommés de la Napa Valley. Mais ils ont une chose en commun : ils sont tous deux des maîtres du cabernet sauvignon. Cette rencontre entre Philippe de Rothschild et Robert Mondavi marque le début de l'histoire de la cave Opus One, un projet où sont produits des vins uniques, exclusifs et très recherchés, avec un objectif fondamental : atteindre une qualité imbattable. C'est sous cette prémisse que naît Opus One , un vin rouge élaboré en A.V.A.. Oakville, dans la vallée de Napa. Opus One compte 68 hectares dans la partie occidentale de l'appellation, organisés en quatre vignobles où sont cultivés le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot, le malbec et le petit verdot. Sous la signature et la supervision du vinificateur Michael Silacci - qui a rejoint la cave en 2001, les vendanges manuelles alternent avec des techniques plus modernes et mécaniques (pour autant qu'elles ne nuisent pas au résultat final). Ensuite, les baies de l'Opus One sont triées à l'aide d'un trieur optique et fermentées séparément dans des cuves en acier inoxydable. Une fois le travail des levures terminé, Opus One passera 17 jours en macération avec les peaux, pour finalement être assemblé et vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs.
464.95€ Port (11,65€)
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Château Palmer est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Château Palmer avec les cépages cabernet sauvignon dans l’AOC Margaux, à Bordeaux (France). Le Château Palmer est un domaine viticole qui a été acquis par le général anglais Charles Palmer en 1814, d'où son nom. Situé sur la commune de Cantenac, il est actuellement la propriété de la famille Sichel, avec d'autres partenaires viticoles. Il compte plus de 50 hectares de vignobles plantés sur les collines graveleuses de la Garonne, une riche combinaison de cépages et de sols qui font que les vins du Château Palmer sont parmi les plus prestigieux de Bordeaux et du monde entier. Le Château Palmer est un vignoble au terroir de grande qualité avec des sols de graviers pauvres et bien drainés et une surface de sable et d'argile. Classé « 3ème Cru Classé » en 1855, mais comparable à certains Premier Cru, c'est un vin de référence et grâce à cela, le Château Palmer est devenu l'un des premiers domaines viticoles du Médoc Dans la cave, les raisins de Château Palmer sont rigoureusement sélectionnés et une fois que la fermentation alcoolique débute, la température est contrôlée en permanence. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une longue période, qui peut durer entre 20 et 21 mois avant la mise en bouteille, ce qui lui confère une très bonne évolution en bouteille. Reconnu dans le monde entier, le Château Palmer est un vin de grand prestige dont la production limitée renforce encore la grande renommée internationale. Puissance et douceur dans un assemblage Gran Cru.
455.35€ Port (11,65€)
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Le Tour Carnet est un vin rouge élaboré par le prestigieux Château La Tour Carnet, domaine viticole situé dans la région du Haut-Médoc. Ce vin est le fruit d'un assemblage de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot, qui lui confèrent une personnalité unique. Le Tour Carnet est un vin de caractère qui se distingue par sa robe rubis intense et son nez puissant de fruits mûrs et de sous-bois. On peut également y déceler des notes épicées qui ajoutent une belle complexité aromatique. En bouche, les tannins sont fondus et la finale est longue et persistante. Le Tour Carnet est un vin puissant qui se marie à merveille avec des plats de viande rouge tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également être associé à des plats de volaille pour apporter une touche de finesse et d'élégance. Laissez-vous également tenter par des accords avec des fromages à pâte dure pour une expérience gustative inoubliable. Pour profiter pleinement de ses arômes et de sa structure, il est recommandé de le déguster à une température comprise entre 16 et 18 degrés. Vous pourrez ainsi apprécier toute la richesse de ce vin rouge de caractère.
499.80€ port compris
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Vega Sicilia Unico est un vin rouge extraordinaire produit par la cave Vega Sicilia dans la Ribera del Duero à Valbuena de Duero à Valladolid. Vega Sicilia est une des bodegas espagnoles les plus emblématiques. Une cave à vin historique, de plus de 150 ans, qui est devenu un mythe, une icône reconnue dans le monde entier grâce à la qualité pure de ses vins. Vega Sicilia Unico est un vin de légende. Un de ces vins que les longs amateurs au goût au moins une fois dans leur vie. Un vin de production limitée qui est fait seulement dans les meilleurs millésimes. C'est un mélange à base de Tinto Fino, avec un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon. Les raisins proviennent des vignobles les plus anciens de la propriété appartenant à la cave dans Valbuena de Duero, une ferme le long du fleuve Douro avec alluviales sols argilo-calcaires. Il y a une influence du climat continental avec influence atlantique, ou peu de précipitations concentrées au printemps et en automne et des étés chauds avec beaucoup de soleil. Vega Sicilia est caractérisée par l'attention qui lui est porté tout au long du processus. Le travail commence à la vigne. L'élagage est effectué pour éliminer les pires grappes et de limiter la production de chaque souche, pour l'obtention de raisins avec une grande concentration. La récolte se fait manuellement, en sélectionnant les grappes les plus mûres. La fermentation alcoolique se fait en cuves de chêne pendant 15 jours à une température maximum de 32 ° C. Une fois terminé, il est de ruissellement dans des cuves de chêne où la fermentation malolactique se produit. Dans ces cuves, le vin repose pendant une année entière afin de clarifier et de régler. Vega Sicilia Unico est vieilli pendant au moins sept ans en fûts de chêne français fabriqués dans la cave. Le vieillissement commence en barriques neuves, et tourne dans des fûts d'occasion avec l'intention de parvenir à un équilibre parfait entre le vin et le bois. Une fois mis en bouteille, Vega Sicilia Unico repose dans la bouteille pendant trois années avant d'aller au marché. Un processus long, qui s'étend sur quasiment 10 ans, donne vie à un vin très spécial, un vin unique.
485.25€ Port (11,65€)
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Cirsion est élaboré par Bodegas Roda, une des grandes caves de la Rioja. Ce vin rouge est élaboré à partir d'une minutieuse et soigneuse sélection de raisins issus leurs propriétés, et remplissant des caractéristiques bien particulières. Cela est obtenu après un suivi très attentif de toutes les vignes et la sélection de celles-ci une à une, remplissant les conditions nécessaires pour élaborer ce grand vin de La Rioja. Fermentation dans des barriques en chêne à une température contrôlée, et un vieillissement dans de nouveaux fûtrs de chêne français pendant 8 mois. Clarification avec du blanc d'oeufs. Un vin qui doit décanter un minimum de 2 heures avant d'être servi. Grande capacité de conservation. À l'heure actuelle il présente toute la fraîcheur de sa jeunesse, mais on peut encore le savourer durant les 15 à 18 prochaines années !
444.50€ Port (11,65€)
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Aalto PS est un vin rouge élaboré par Bodegas Aalto sous l'A.O. Ribera del Duero. Un vin exceptionnel. PS vient de Pagos Seleccionados, de petites parcelles sélectionnées qui bénéficient de cette appellation. Les meilleurs raisins de Tinto Fino, sélectionnées parmi des pieds de vignes vieux de 60 à 100 ans. Les vendanges sont effectuées à la main, pendant les heures de faible ensoleillement, pour maximiser la fraicheur du raisin avant son arrivée en cuveries. Le raisin est alors transporté dans de petites caisses de 15 kg afin d'éviter qu'il ne soit écrasé. Le raisin subit alors une seconde sélection grappe par grappe. Le raisin est égrappé et la production de chaque parcelle est placée séparément en fermentation à une température entre 20 et 25º. Lors de la saignée, l'on n'utilisera que le vin de plus haute qualité. La fermentation malolactique a lieu en barriques de chêne français de l'Allier, où il effectuera également son élevage pendant 24 mois. Aalto PS n'est clarifié qu'à l'aide de blanc d'œuf naturel avant d'être mis en bouteille, où il reposera pendant un temps, où il pourra s'affiner avant d'être mis sur le marché. Aalto PS peut être consommé immédiatement, bien qu'il possède une capacité de garde considérable. Un vin de la Ribera del Duero complexe, très fruité et d'une élégance extraordinaire. Un véritable luxe que d'aucuns considèrent comme l'un des plus grands vins Espagnols.
495.60€ Port (11,65€)
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Vega Sicilia Unico est un vin rouge extraordinaire produit par la cave Vega Sicilia dans la Ribera del Duero à Valbuena de Duero à Valladolid. Vega Sicilia est une des bodegas espagnoles les plus emblématiques. Une cave à vin historique, de plus de 150 ans, qui est devenu un mythe, une icône reconnue dans le monde entier grâce à la qualité pure de ses vins. Vega Sicilia Unico est un vin de légende. Un de ces vins que les longs amateurs au goût au moins une fois dans leur vie. Un vin de production limitée qui est fait seulement dans les meilleurs millésimes. C'est un mélange à base de Tinto Fino, avec un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon. Les raisins proviennent des vignobles les plus anciens de la propriété appartenant à la cave dans Valbuena de Duero, une ferme le long du fleuve Douro avec alluviales sols argilo-calcaires. Il y a une influence du climat continental avec influence atlantique, ou peu de précipitations concentrées au printemps et en automne et des étés chauds avec beaucoup de soleil. Vega Sicilia est caractérisée par l'attention qui lui est porté tout au long du processus. Le travail commence à la vigne. L'élagage est effectué pour éliminer les pires grappes et de limiter la production de chaque souche, pour l'obtention de raisins avec une grande concentration. La récolte se fait manuellement, en sélectionnant les grappes les plus mûres. La fermentation alcoolique se fait en cuves de chêne pendant 15 jours à une température maximum de 32 ° C. Une fois terminé, il est de ruissellement dans des cuves de chêne où la fermentation malolactique se produit. Dans ces cuves, le vin repose pendant une année entière afin de clarifier et de régler. Vega Sicilia Unico est vieilli pendant au moins sept ans en fûts de chêne français fabriqués dans la cave. Le vieillissement commence en barriques neuves, et tourne dans des fûts d'occasion avec l'intention de parvenir à un équilibre parfait entre le vin et le bois. Une fois mis en bouteille, Vega Sicilia Unico repose dans la bouteille pendant trois années avant d'aller au marché. Un processus long, qui s'étend sur quasiment 10 ans, donne vie à un vin très spécial, un vin unique.
439.30€ Port (11,65€)
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Le « House Style » n'est pas une évidence. Il faut des années et des années pour créer et développer un style qui nous est propre. Penfolds a été clair dès le début et, au cours de ses plus de 175 ans d'histoire, la cave a su maintenir intacte sa philosophie de travail. Un défi qui en a fait le domaine viticole le plus célèbre d'Australie et qui repose principalement sur la recherche des meilleurs raisins provenant de différentes régions. De cette façon, grâce à l'assemblage de tous ces produits, cette cave obtient des vins qui représentent parfaitement le caractère purement australien. Parmi ses grandes créations, le Cabernet Penfolds Bin 707 en est un bon représentant. Un vin élaboré à partir de raisins Cabernet Sauvignon provenant de plusieurs vignobles et régions situés en Australie-Méridionale, la région viticole la plus prestigieuse du pays. Une agriculture respectueuse est pratiquée et les meilleurs raisins sont sélectionnés pour une macération et une fermentation à température contrôlée. Le vin mûrit ensuite en fûts de chêne américain et français pendant 18 ans avant d'être mis en bouteille. Si l'on considère que les vins Penfolds sont des perles délicates recherchées par les plus grands amateurs de vin du monde entier, le Penfolds Bin 707 Cabernet est un vin de collection incontournable, rien de moins qu'un Cabernet Sauvignon issu à 100 % du domaine australien le plus célèbre et le plus prestigieux de la planète.
492.95€ Port (11,65€)
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Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin rouge élevé sur bois du Domaine Jean Grivot avec le cépage pinot noir dans l'AOC Clos Vougeot / Côte-d'Or, en Bourgogne (France). Le Domaine Jean Grivot est l'une des grandes caves de Bourgogne. Fondée par Jean Grivot et exploitée par son fils Étienne, la petite-fille Mathilde a pris en 2017 les rênes du projet et entretient l'héritage en apportant des approches innovantes de nouvelle génération. Des vins purs, vifs et harmonieux qui expriment parfaitement les terroirs extraordinaires que la famille Grivot possède depuis le 18ème siècle. Le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est issu d'un Grand Cru dont les souches sont plantées sur des sols argileux, limoneux et alluviaux. Les vignobles sont issus de l'agriculture biologique « sans certification » et aucun produit chimique n'est utilisé qui pourrait affecter l'équilibre naturel du terroir. Lorsque le raisin atteint son degré optimal de maturation, il est récolté manuellement. Dans la cave, les raisins du Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 18 mois avant d’être mis en bouteille. Né au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Jean Grivot Clos Vougeot Grand Cru est un vin charmeur et élégant qui vous séduit dès le premier verre. Un vin délicieux digne d'un Grand Cru.
494.65€ Port (11,65€)
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En 1986, Miguel Ángel de Gregorio a découvert l'excellent terroir de Briones, dans la Rioja Alta, où il a créé la Finca Allende pour réaliser son rêve d'élaborer des vins du plus haut niveau, qui nous émerveille. Finca Allende Marure nous montre également que la DOca. Rioja n'est pas seulement le berceau des grands vins rouges. Le Finca Allende Marure est un vin blanc entièrement élaboré à partir de Grenache Blanc, dont les grappes proviennent de vignobles cultivés en 1947 sur des sols composés de limons argilo-calcaires, où l'on applique des engrais organiques et où l'on n'utilise pas d'herbicides. Le travail du sol y est effectué mécaniquement, tandis que les raisins sont récoltés et sélectionnés à la main pour garantir la qualité du fruit, qui est toujours traité avec délicatesse. Les grappes sont délicatement pressées et fermentent dans des fûts de chêne neufs à une température contrôlée. Après fermentation, le Finca Allende Marure est élevé pendant une trentaine de mois en barriques neuves de chêne français. Il est mis en bouteille après une filtration douce, sans clarification. Pour la Finca Allende, le Marure est un vin magique, qui reflète le caractère unique de son terroir et la passion de tous ceux qui travaillent à maintenir cet esprit vivant. En résumé, un rara avis de La Rioja plein de subtilité, d'élégance et de minéralité séduisante, qui ne devrait pas manquer dans les meilleures caves.
473.20€ Port (11,65€)
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Le Tenuta San Guido DOC Bolgheri Sassicaia est considéré comme le premier vin italien à être reconnu internationalement. Il est difficile de croire que ce pays, riche de plusieurs siècles de tradition et d'histoire viticole, n'avait pas produit de vins de ce type avant les années 1920, lorsque le marquis Mario Incisa della Rocchetta a eu un rêve : créer un vin italien « pur-sang » en suivant les idéaux de Bordeaux. Et il l'a finalement fait en produisant ce vin rouge issu du domaine Tenuta San Guido en Toscane, plus précisément dans la région de la Maremme. Cette excellence constante, reconnue dans certains millésimes par 100 points Parker, lui a valu sa propre D.O.C. : la D.O.C. Bolgheri Sassicaia. C'est là, sur des sols d'alluvions (où se mêlent limon, argile, sable, gravier et une forte concentration de fer et de manganèse), que se trouvent les 2 500 hectares que possède cette cave, divisée en trois zones : les marais, la plaine et les 75 hectares de vignobles. Dans ces dernières parcelles, situées sur la colline arrière de Bolgheri, les vieilles vignes (avec leur système racinaire profond) poussent à 400 mètres d'altitude, sous l'influence de nuits fraîches et d'étés chauds et secs. Quant aux variétés cultivées, la reine incontestée de Tenuta San Guido est le Cabernet Sauvignon, le seul raisin qui, après plusieurs expériences, s'est avéré offrir le même bouquet qu'un Bordeaux âgé. Ce détail a constitué une révolution et une rupture avec la tradition de la région, où jusqu'alors seuls le Sangiovese et le Nebbiolo, qui produisaient des vins rouges frais, avaient été vinifiés. Les critiques, qui s'attendaient à trouver ce profil, n'ont pas compris l’intention du marquis Mario Incisa della Rocchetta avec Tenuta San Guido DOC Bolgheri Sassicaia, ignorant le fait que les vins de Cabernet Sauvignon doivent mûrir et évoluer avec le temps. Pour cette raison, entre 1948 et 1967, la consommation de Sassicaia était reléguée à une sphère totalement privée, entre le marquis et ses amis aristocrates, jusqu'à ce que lors d’une de ces dégustations privées, en débouchant la bouteille, ils ont pu découvrir l'excellente évolution du Tenuta San Guido DOC Bolgheri Sassicaia. En 1968, il a commencé à être commercialisé, considéré comme le père d'un groupe connu sous le nom de Super Toscans, un groupe de vins qui, dans les années 1960, a changé à jamais le vin italien. Aujourd'hui, alors qu'il fête son 50ème anniversaire, personne ne doute de sa grandeur, résultat d'un processus de production minutieux qui commence par une récolte manuelle et la séparation des meilleures baies sur une table de sélection. Ce soin et cette attention aux détails se poursuivent lors de l'égrappage et du foulage, tous deux très doux, afin de ne pas casser ou endommager les peaux. De là, la pulpe de raisin est placée dans des cuves en acier inoxydable, où elle fermente séparément avec des levures indigènes à une température contrôlée comprise entre 28 et 30 ºC. Il ne faut pas non plus...
453.85€ Port (11,65€)
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Le vin MONBRISON est un vin d'exception de la région de Margaux, produit par le prestigieux Château Monbrison. Le résultat est un vin de qualité supérieure qui mérite d'être découvert. Le MONBRISON est un vin d'exception qui se caractérise par son nez complexe et ses notes d'évolution. En bouche, il offre un équilibre parfait entre rondeur et fraîcheur, avec une finale remarquable. Ce vin d'exception est un véritable plaisir pour les papilles et émerveillera les amateurs de vins fins. Le MONBRISON est un vin qui se marie parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il est également idéal pour accompagner les volailles. Ce vin est le choix parfait pour les repas de fête ou les occasions spéciales. Il permet de sublimer les saveurs et de les rendre inoubliables. En somme, le MONBRISON est un vin d'exception qui mérite une place de choix dans la cave de tout connaisseur en vins fins. Le Château Monbrison a réussi à produire un vin de caractère qui saura ravir les palais les plus exigeants. Découvrez-le dès maintenant et laissez-vous surprendre par sa complexité aromatique et son équilibre parfait. Aromatique complexe, fruité intense, tannins soyeux, belle structure. Un millésime prometteur qui révèle l'élégance et la finesse typique de l'appellation Margaux. À déguster dans quelques années.
491.88€ port compris
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Le Château Trotanoy est un vin rouge élaboré à partir de Merlot à hauteur de 90 % et de Cabernet Franc, d’AOC Pomerol, Bordeaux. Il est produit par Jean Pierre Moueix. La société Jean Pierre Moueix a été créée en 1937. Elle a commencé à acquérir des vignobles dans les années 50. Ses vignobles de Pomerol jouissent de caractéristiques exceptionnelles. Ils sont considérés comme faisant partie des meilleurs Crus de la région depuis la fin du XVIIIème siècle. Les vignobles de Jean Pierre Moueix s’étendent sur 7,2 hectares. Ils sont orientés à l'ouest. Les parties hautes de ses sols sont majoritairement composées de gravier. Plus on s’y enfonce profondément, plus la proportion d'argile est élevée. Le sous-sol du vignoble comporte un lit de graviers rouges, ainsi qu’une couche imperméable de terre dure et ferreuse, qui aide à stocker les eaux en hiver. Le Château Trotanoy est élaboré selon les mêmes procédés que ceux du Pétrus. Les raisins sont vinifiés dans de petites cuves en ciment et en inox, où il fermentent pendant près de 10 jours. On procède à une macération post-fermentaire avec les peaux pendant une semaine supplémentaire. Enfin, le vin vieillit en fûts de chêne français pendant 18 mois, dont 50 % d’entre eux ou plus sont neufs, selon les vendanges. Le nom du château « Trotanoy » est inspiré du vieux français « trop anoi », soit en français moderne « trop ennuie ». En effet, le sol des parcelles est constitué d’un mélange d'argile et de gravier qui se solidifie suite aux intempéries, ce qui le rend difficile à cultiver. Grâce à son excellent potentiel de garde, le Château Trotanoy se bonifie au fil des années passées en bouteille.
450.30€ Port (11,65€)
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Le vin ARMAILHAC est produit au sein du domaine viticole du Château d'Armailhac, situé dans la région de Pauillac. Ce vin est issu d'un assemblage de plusieurs cépages, notamment du Cabernet Sauvignon, du Cabernet Franc, du Merlot et du Petit Verdot. Ce qui en fait un vin typique de la région de Pauillac. ARMAILHAC est un vin complexe et structuré, qui se distingue par ses tanins soyeux. Il offre des arômes de cassis, de bois, de poivre et de chocolat, ainsi qu'une touche de tabac frais. En bouche, il présente une belle longueur et une finale expressive. ARMAILHAC est un vin qui se marie parfaitement avec des plats riches en saveurs, tels que le bœuf braisé, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille. Il est important de noter que la teneur en alcool du vin ARMAILHAC est de 13. Il est donc recommandé de le consommer avec modération.
491.58€ port compris
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Le vin DOMINIQUE est un Saint-Émilion Grand Cru produit par le Château La Dominique, un domaine viticole situé dans la région de Saint-Émilion en France. Il est élaboré à partir de deux cépages, le Cabernet Franc et le Merlot, qui lui apportent son style typique de Saint-Émilion. Le DOMINIQUE est un vin rouge qui se marie à merveille avec les plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) et la volaille. Le DOMINIQUE offre une belle matière en bouche, avec des notes de fruits rouges telles que le cassis et la cerise noire. Les amateurs de vins fruités et équilibrés seront ravis de découvrir ce vin. Son acidité légère rappelant la framboise ajoute une fraîcheur agréable en bouche. En résumé, le DOMINIQUE est un Saint-Émilion Grand Cru qui saura charmer les amateurs de vins rouges avec ses arômes fruités en bouche et son équilibre parfait. Ce vin est le compagnon idéal pour les plats de viande et apportera une touche de saveurs appréciée à tout repas. Un millésime exceptionnel pour ce Saint-Emilion Grand Cru 2015, caractérisé par une grande richesse aromatique, une belle structure tannique et une longueur en bouche remarquable. À déguster dès maintenant ou à conserver quelques années en cave.
491.58€ port compris
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Le PETIT LION est un vin rouge produit par le célèbre Château Léoville Las Cases, qui est situé dans la région prestigieuse de Saint-Julien. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages nobles comme le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. En bouche, il se révèle long, ample et possède un corps généreux. Sa fraîcheur et sa finale sur des notes de fruits rouges et d'épices en font un vin d'exception. Le PETIT LION est un vin rouge qui se marie parfaitement avec des plats de viande comme le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) et la volaille. Grâce à sa complexité aromatique, il est idéal pour les grandes occasions et les repas gastronomiques. Le Château Léoville Las Cases est un domaine viticole prestigieux situé dans la région de Saint-Julien. Il est célèbre pour la production de vins rouges d'exception, qui font partie des plus grands crus de Bordeaux. Le PETIT LION, l'un des vins les plus emblématiques du domaine, est reconnu pour sa qualité exceptionnelle. En conclusion, le PETIT LION du Château Léoville Las Cases est un vin rouge d'exception qui plaira aux amateurs de grands crus. Avec sa complexité aromatique et sa longueur en bouche, il est le choix parfait pour les grandes occasions et les repas gastronomiques. Le Château Léoville Las Cases est un domaine viticole réputé pour ses vins rouges d'exception, et le PETIT LION est l'un des joyaux de sa couronne. Un millésime exceptionnel pour Saint-Julien en 2016, avec des vins puissants et élégants, dotés d'une belle structure tannique et d'une grande capacité de vieillissement. Des arômes de fruits noirs bien mûrs, d'épices et de notes boisées se dévoilent en bouche, pour une expérience gustative inoubliable.
491.58€ port compris
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Tout au long de l'histoire, de nombreux explorateurs et conquérants ont été dupés par le mythe de la fontaine de jouvence. Selon la légende, dans le Nouveau Monde découvert par Christophe Colomb, il existait une source dont les eaux redonnaient la jeunesse à quiconque buvait ou se baignait dans ses eaux. Celui qui a déployé le plus d'efforts pour la trouver, ou du moins le plus célèbre, est Ponce de León, qui, dans sa quête, n'a finalement trouvé que ce que l'on appelle aujourd'hui la Floride. La découverte n'était pas mauvaise, mais ce n'était pas ce à quoi il s'attendait. Et si Ponce de León n'avait pas regardé au bon endroit ? Et si la fontaine de jouvence se trouvait dans un verre de vin ? En 1755, le Maréchal de Richelieu est tombé malade. Ce noble français, dernier petit-neveu du Cardinal Richelieu (des Trois Mousquetaires d'Alexandre Dumas), était le filleul de Louis XIV. Sa proximité avec la royauté lui vaut une amitié étroite avec Louis XV (le fils de son parrain) et sa nomination comme gouverneur de Guyenne (l'ancien nom de Bordeaux). Là, dans le sud-ouest de la France, il tombe malade et suit le remède du médecin : boire des vins de Château Lafite, « le meilleur et le plus agréable des toniques ». À son retour à Paris, Louis XV prétend que le Maréchal de Richelieu a l'air « de vingt-cinq ans plus jeune que lorsqu'il est parti à Guyenne », ce à quoi Richelieu répond : « Votre Majesté, ne savez-vous pas que j'ai découvert la fontaine de jouvence ? J'ai trouvé que le vin du Château Lafite était un cordial délicieux et généreux, comparable à l'ambroisie des dieux de l'Olympe". Avec ce commentaire, le Château Lafite ne pouvait pas avoir une meilleure présentation à la cour. Dès lors, son nom résonne entre les murs de Versailles, au point d'être reconnu comme « le vin du roi ». Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite, le second vin produit par ce château situé dans l'A.O.C. Pauillac, à Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, sur l'estuaire de la Gironde, est l'un de leurs vins. Ce vin rouge tire son nom de quelques parcelles situées sur le plateau des Carruades, acquises en 1845 à côté des vignes, au sommet du château, où poussent merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Dans cette enclave, qui n'est que l'une des trois parties dans lesquelles sont divisés les 112 hectares de vignoble, les vignes (âgées en moyenne de 39 ans) poussent sur un sol graveleux fin et profond, mélangé à des sables éoliens sur un sous-sol calcaire tertiaire bien drainé et exposé au soleil. Là, entre l'océan Atlantique et la Gironde, le climat est chaud et humide, avec de nombreuses heures de lumière du jour, d'ensoleillement et une bonne circulation d'air, créant un microclimat très positif. En termes de culture, Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite est vinifié de manière entièrement artisanale et manuelle : contrôle strict des rendements, vendanges manuelles, utilisation quasi nulle d'engrais chimiques... Dans la cave, les raisins du Château...
491€ Port (11,65€)
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Le LACOSTE BORIE est un vin rouge d'une grande renommée produit par le domaine viticole Château Grand-Puy-Lacoste situé à Pauillac. Cet assemblage de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Merlot est une véritable merveille pour les amateurs de grands crus. Le LACOSTE BORIE est un vin de style Pauillac qui se distingue par l'élégance de ses arômes boisés et de pain grillé. En bouche, il est subtil et offre une longueur exceptionnelle avec des notes de pruneaux d'Agen, de cerises griottes et de musc. Le LACOSTE BORIE est idéal pour accompagner les plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier comme le cerf ou le chevreuil. Il peut également être dégusté avec de la volaille. Sa complexité aromatique en fait un choix parfait pour les amateurs de grands crus. En somme, le LACOSTE BORIE est un vin d'exception qui ravira les palais les plus exigeants. Sa qualité et sa finesse en font un choix idéal pour les grandes occasions. Un millésime exceptionnel pour les vins de Pauillac en 2016, avec des arômes intenses de fruits noirs, une belle structure tannique et une longue finale. À déguster dès maintenant ou à conserver en cave.
489.96€ port compris
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Le vin CAMENSAC est produit au sein du château de Camensac, situé dans la région du Haut-Médoc. Cette région viticole est reconnue pour la qualité de ses vins, notamment grâce à son terroir exceptionnel. Le sol y est constitué de graves, de sable et d'argile, ce qui favorise la croissance de cépages nobles tels que le Cabernet Franc, le Malbec, le Merlot, le Petit Verdot et le Cabernet Sauvignon. Le vin CAMENSAC se distingue par son goût unique, qui résulte de l'assemblage de différents cépages. Ce vin rouge tuilé offre un nez très net sur le fruit noir et les épices douces. En bouche, l'attaque est assez ferme avec des tannins discrets qui tapissent le palais. Le vin CAMENSAC est un choix parfait pour accompagner vos repas de fêtes ou vos dîners entre amis. Il se marie particulièrement bien avec des plats tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) et la volaille. Les arômes fruités de ce vin de caractère sont renforcés par la saveur de la viande, créant ainsi un mariage parfait pour les papilles. Le vin CAMENSAC est un vin rouge tuilé, élaboré à partir de cépages nobles. Sa couleur et son goût en font un vin de caractère qui ravira les amateurs de vins rouges. Une dégustation accompagnée de plats savoureux et adaptés permettra de révéler toute la richesse de cette appellation prestigieuse. Un millésime prometteur pour les vins du Haut-Médoc, marqué par une belle concentration de fruits et une structure tannique bien présente, offrant un potentiel de garde intéressant.
485.04€ port compris
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Le vin SUDUIRAUT est produit par le prestigieux Château Suduiraut situé dans la région de Sauternes. Pour son élaboration, les cépages Sauvignon Blanc et Sémillon sont utilisés, conférant ainsi à ce vin une couleur dorée virant à l'orangé cuivré. Ce vin de caractère s'harmonise parfaitement avec les desserts fruités et les fromages bleus. Sa douceur en bouche est idéale pour accompagner les desserts à base de fruits, tandis que ses notes d'abricot se marient parfaitement avec les fromages bleus. Pour une expérience gustative unique, il est conseillé de le servir frais. Au nez, le SUDUIRAUT dégage des arômes complexes de pâte d'amande, de fruits secs et de miel. En bouche, on ressent une belle sensation de douceur qui se termine sur des notes d'abricot. La longueur en bouche est remarquable et la finale est persistante. Ce vin est un vrai délice pour les papilles. En somme, le SUDUIRAUT est un vin prestigieux qui séduit les amateurs de vin doux et fruité. Avec ses arômes complexes et sa belle couleur, il est parfait pour accompagner les desserts ou pour être dégusté en apéritif. Le vin SUDUIRAUT est une valeur sûre pour une expérience gustative unique et mémorable. Un Sauternes 2017 avec une robe dorée brillante, un nez intense de fruits confits et une bouche riche et équilibrée entre l'acidité et la douceur, offrant des notes de miel, d'abricot sec et de pâte de coing. Un millésime prometteur pour la garde.
482.70€ port compris
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Le SAINT PIERRE est un vin rouge élaboré par le prestigieux domaine viticole Château Saint-Pierre. Il est fabriqué en mélangeant différents cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Originaire de la région de Saint-Julien, connue pour ses vins de qualité supérieure, ce vin est apprécié pour son goût unique et sa richesse aromatique. Le SAINT PIERRE est un vin de style Saint-Julien qui séduit par son nez aux arômes moka, café et praliné. En bouche, il se distingue par sa netteté et sa droiture et offre des notes subtiles de myrtille. La longueur en bouche de ce vin est tout simplement exceptionnelle, ce qui en fait un vin exceptionnel qui plaira aux amateurs de vins rouges. Le SAINT PIERRE est un vin parfait pour accompagner des viandes rouges telles que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également être associé à des plats de volaille pour une explosion de saveurs en bouche. Il est recommandé de servir ce vin légèrement frais pour profiter pleinement de son caractère unique et de ses arômes subtils. Cette teneur en alcool donne au vin une texture soyeuse et une belle rondeur en bouche. En somme, le SAINT PIERRE est un vin d'exception qui convient aux occasions les plus raffinées. Sa qualité supérieure, ses caractéristiques gustatives uniques et ses arômes riches font de ce vin un choix parfait pour accompagner vos repas les plus sophistiqués. Un millésime exceptionnel pour Saint-Julien en 2016, avec des vins puissants et élégants, dotés d'une belle structure tannique et d'une grande capacité de vieillissement. Des arômes de fruits noirs bien mûrs, d'épices et de notes boisées se dévoilent en bouche, pour une expérience gustative inoubliable.
482.70€ port compris
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Le Château d'Issan est un domaine viticole incontournable dans le monde des vins de Bordeaux. C'est un lieu à l'histoire exceptionnelle, qui a vu défiler de nombreux propriétaires au fil du temps. Au XIIe siècle, La Mothe-Cantenac, comme il était alors nommé, a commencé à écrire son histoire. Depuis, il a été transmis de génération en génération, marquant ainsi son caractère unique. Lorsque le domaine est devenu la propriété du Manoir Théobon, les nouveaux propriétaires ont continué à préserver l'authenticité des vignes. Ils ont su apporter leur touche personnelle à la propriété, tout en respectant l'héritage légué par leurs prédécesseurs. Cette persévérance a permis au Château d'Issan de se forger une identité unique, transcendant les époques. Le Château d'Issan est un vignoble où les pieds de vignes sont cultivés avec soin. Les raisins sont récoltés à la main pour assurer une qualité irréprochable. Le processus de vinification suit également un protocole minutieux, permettant ainsi d'obtenir un vin subtil et élégant. C'est ainsi que les bouteilles du Château d'Issan se sont élevées en haut rang de la hiérarchie viticole de Bordeaux. En somme, le Château d'Issan est un domaine viticole qui a réussi à préserver son identité, tout en s'adaptant aux exigences de la viticulture moderne. Le vin produit par cette propriété est un joyau de la viticulture de Bordeaux, qui évoque l'histoire et les traditions de cette région prestigieuse. Un millésime exceptionnel pour Margaux en 2018, marqué par des conditions climatiques optimales qui ont permis une maturité parfaite des raisins et une expression remarquable du terroir dans chaque bouteille.
479.52€ port compris
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Le vin NENIN est produit par le domaine viticole du Château Nénin, situé dans la région de Pomerol, dans le Libournais en France. Ce vin est élaboré avec soin à partir de cépages de Cabernet Franc, offrant ainsi une saveur unique. La réputation de la région de Pomerol en tant que productrice de vins de qualité n'est plus à faire et le NENIN ne fait pas exception à cette règle. Le vin NENIN se distingue par sa robe pourpre foncée et son nez de fruits rouges, caractéristiques qui attestent de sa qualité. En bouche, il offre une fraîcheur sur les fruits, avec une finale longue et épicée, accompagnée d'un peu d'astringence. Les tannins sont soyeux, ce qui apporte une belle texture en bouche. Il est à noter que ces caractéristiques particulières sont le fruit d'un travail minutieux et passionné de la part des producteurs, qui accordent une grande importance à la qualité et à l'authenticité de leur produit. Le vin NENIN est un vin de qualité qui se distingue par sa belle longueur en bouche. Cette qualité est due à un processus de production rigoureux, qui permet de préserver toutes les saveurs et les arômes du vin. Cependant, il est important de noter que ce vin contient des sulfites, ce qui peut être un allergène pour certaines personnes. Mais pour les amateurs de vin, le NENIN est un choix parfait pour accompagner un repas ou pour déguster seul, et saura leur offrir une expérience inoubliable. En résumé, le vin NENIN du Château Nénin est un vin de qualité de la région de Pomerol, produit avec passion et authenticité. Distingué par sa robe pourpre foncée et son nez de fruits rouges, il offre une fraîcheur sur les fruits, avec une finale longue et épicée, accompagnée d'un peu d'astringence. Les tannins sont soyeux, ce qui apporte une belle texture en bouche, et il possède une belle longueur en bouche. Un choix parfait pour les amateurs de vin qui souhaitent découvrir les saveurs et les arômes uniques de cette région réputée pour ses vins de qualité. Un millésime Pomerol 2002 est élégant avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de truffe. Les tanins sont doux et la finale est longue. Prêt à boire maintenant ou à garder en cave.
476.76€ port compris
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Le FEYTIT CLINET est un vin rouge de la région de Pomerol, produit par le prestigieux domaine viticole du Château l'Évangile. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de deux cépages nobles : le Cabernet Franc et le Merlot. Le FEYTIT CLINET est un vin rouge d'une grande puissance et d'une structure tannique exceptionnelle, mais reste souple en bouche. Il accompagne parfaitement les plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille. Sa complexité aromatique en fait un vin d'exception, qui séduira les palais les plus exigeants. Le FEYTIT CLINET est un vin de qualité supérieure, qui reflète parfaitement le terroir de la région de Pomerol. Ce vin est l'expression d'un savoir-faire ancestral et d'une passion pour la viticulture. Si vous êtes un passionné de vins de Pomerol, le FEYTIT CLINET est un vin d'une rare intensité et d'une finesse remarquable qu'il ne faut pas manquer de découvrir.
476.76€ port compris
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Vendu par carton de 48 bouteilles. Sélectionner la liqueur originale produit dans les anciennes caves, effectuer soigneusement le mélange et le brassage, puis mettre la liqueur dans un pot en argile violette de la ville de Yixing dans la province du Jiangsu. Comme le pot en argile violette présente une structure de pores de différentes tailles, Baijiu chinois peut y respirer librement, tirant ainsi le nom de « Baijiu vivant ». Le sorgho rouge gluant, un produit spécial de Luzhou, dans la province du Sichuan, en Chine, est sélectionné pour extraire l'essence de la liqueur originale des anciennes fosses. Après un brassage minutieux, il est placé dans une bouteille en poterie violette. Le héros du Baijiu de la collection Taoran, emportent le record, reconnaissant pour ce qui concerne leur audace. La cave, vieille de trois cents ans, est brassée et mélangée par le maître lui-même. Finale : Un arôme de sésame grillé et de soja fermenté, allié à une saveur de noix, de chocolat noir et de cerises aigres. Une grande richesse gustative en bouche, dont l’arôme de poivre blanc persiste longtemps en finale.
475.20€ port compris
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Le LEOVILLE LAS CASES est un vin de renommée mondiale produit par le domaine viticole Château Léoville Las Cases. Cette appellation Saint-Julien est élaborée à partir de trois cépages nobles : Cabernet Franc, Merlot et Cabernet Sauvignon, soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. La région de Saint-Julien, située dans le Médoc, est réputée pour ses terroirs de grande qualité qui permettent de produire des vins d'exception. Le LEOVILLE LAS CASES est un vin d'une grande finesse et rondeur. Sa robe rouge profonde offre une complexité aromatique remarquable. Ce vin est équilibré et présente une belle ampleur. Les tanins sont en parfaite harmonie avec une légère touche épicée qui donne une sensation agréable en bouche. Le LEOVILLE LAS CASES est un vin d'une grande élégance et subtilité. En bouche, il révèle des notes de fruits rouges et de cassis qui évoluent sur des arômes de cuir et de tabac. Sa finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation en bouche. Ce vin d'exception peut être apprécié dès aujourd'hui, mais peut également être conservé pendant plusieurs années pour atteindre son apogée. En somme, le LEOVILLE LAS CASES est un vin d'exception qui ravira les amateurs de grands crus. Sa finesse et son équilibre en font un vin idéal pour accompagner les plats les plus raffinés et les moments les plus festifs. Ce Saint-Julien 2007 est d'une robe rubis moyen, avec des arômes de fruits rouges mûrs et une touche de vanille. En bouche, il est équilibré avec des tanins souples et une finale légèrement boisée.
474.02€ port compris
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Le Château Le Bon Pasteur, situé dans la région de Pomerol, est un domaine viticole renommé qui produit des vins d'exception tels que le BON PASTEUR. Ce vin rouge est élaboré à partir d'un assemblage de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Malbec, le Merlot et le Petit Verdot. Le BON PASTEUR est un vin rouge de style Pomerol qui offre une robe grenat profonde et des arômes intenses de fruits noirs et de violette. En bouche, il se distingue par son volume, son onctuosité et sa texture veloutée, ainsi qu'une belle fraîcheur. Les tanins soyeux apportent une sensation agréable en bouche et une longue finale. Le BON PASTEUR est un vin d'exception qui s'accorde parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier comme le cerf ou le chevreuil, ainsi que des volailles. Pour une expérience culinaire inoubliable, associez-le avec un beefsteak grillé aux herbes de Provence ou un gigot d'agneau à l'ail et au romarin. En somme, le BON PASTEUR est un vin rouge d'exception qui ne manquera pas de séduire les amateurs de grands vins. Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour un moment de dégustation privilégié, il saura combler les papilles les plus exigeantes. D'après les critiques et les dégustations, le millésime Pomerol 2019 offre des vins puissants, structurés et élégants, avec des notes de fruits noirs mûrs et des tannins fermes mais soyeux. Potentiel de garde prometteur.
471.84€ port compris
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Le vin Poesia du Domaine Poesia est un choix incontournable pour les amateurs de vins de qualité. Issu de l'appellation Saint-Emilion Grand Cru, ce vin incarne toute l'élégance et la finesse des vins de la région bordelaise. Avec son nez subtil et complexe, le Poesia révèle des arômes de fruits rouges et noirs associés à des notes épicées et boisées. En bouche, sa structure puissante et ses tanins soyeux lui confèrent une grande harmonie. Ce vin présente une belle longueur en finale, laissant une agréable sensation de fraîcheur. Grâce à sa vinification minutieuse et à son élevage en fût de chêne, ce Saint-Emilion Grand Cru exprime pleinement son terroir et offre une belle persistance aromatique. Il accompagnera avec panache vos repas gastronomiques ou des moments de dégustation entre connaisseurs. Le Poesia du Domaine Poesia est donc un vin d'exception, à la fois puissant et raffiné, qui séduira les amateurs exigeants à la recherche d'une expérience gustative unique. Un millésime prometteur pour ce Saint-Emilion Grand Cru 2020, avec une belle maturité des raisins et une structure tannique bien équilibrée. Des notes de fruits rouges et d'épices se dévoilent en bouche pour une finale longue et savoureuse.
470.16€ port compris
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Les Aubaguetes est un vin issu de l’assemblage des variétés Grenache et Cariñena, avec 2 % de raisins blancs (Grenache Blanc et Macabeo ), produit par la cave Álvaro Palacios sous la D.O. Q. Priorat à Gratallops, Catalogne. Son nom, Les Aubaguetes, signifie « Las Umbrías » et fait référence à ces parcelles dans lesquelles la lumière du soleil ne frappe pas avec une telle intensité. Les grappes avec lesquelles ce vin est élaboré proviennent du domaine du même nom, situé à Bellmunt del Priorat, une parcelle orientée au nord, caressée par la brise marine, et qui atteint son équilibre grâce à la fraîcheur qui vient du nord, la meilleure des vieilles vignes, qui ont plus de 110 ans. Ce vignoble spécial est composé de sols où l'ardoise siliceuse (llicorella) prédomine, travaillé selon les principes de l'agriculture biologique. Dans la cave, les grappes sont entièrement éraflées et les baies sont légèrement écrasées. La fermentation alcoolique est réalisée dans de petites cuves en bois avec des pigeages périodiques et des levures indigènes. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique spontanée dans des contenants en bois, puis subit un vieillissement de 16 mois en fûts de bois. Les Aubaguetes est un vin qui représente merveilleusement bien le paysage et les caractéristiques du terrain, où Álvaro Palacios révèle son don spécial pour mettre en valeur l'essence de ses vignobles dans le Priorat.
468.95€ Port (11,65€)
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Les Aubaguetes est un vin issu de l’assemblage des variétés Grenache et Cariñena, avec 2 % de raisins blancs (Grenache Blanc et Macabeo ), produit par la cave Álvaro Palacios sous la D.O. Q. Priorat à Gratallops, Catalogne. Son nom, Les Aubaguetes, signifie « Las Umbrías » et fait référence à ces parcelles dans lesquelles la lumière du soleil ne frappe pas avec une telle intensité. Les grappes avec lesquelles ce vin est élaboré proviennent du domaine du même nom, situé à Bellmunt del Priorat, une parcelle orientée au nord, caressée par la brise marine, et qui atteint son équilibre grâce à la fraîcheur qui vient du nord, la meilleure des vieilles vignes, qui ont plus de 110 ans. Ce vignoble spécial est composé de sols où l'ardoise siliceuse (llicorella) prédomine, travaillé selon les principes de l'agriculture biologique. Dans la cave, les grappes sont entièrement éraflées et les baies sont légèrement écrasées. La fermentation alcoolique est réalisée dans de petites cuves en bois avec des pigeages périodiques et des levures indigènes. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique spontanée dans des contenants en bois, puis subit un vieillissement de 16 mois en fûts de bois. Les Aubaguetes est un vin qui représente merveilleusement bien le paysage et les caractéristiques du terrain, où Álvaro Palacios révèle son don spécial pour mettre en valeur l'essence de ses vignobles dans le Priorat.
468.95€ Port (11,65€)
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Le Château Le Bon Pasteur, situé dans la région de Pomerol, est un domaine viticole renommé qui produit des vins d'exception tels que le BON PASTEUR. Ce vin rouge est élaboré à partir d'un assemblage de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Malbec, le Merlot et le Petit Verdot. Le BON PASTEUR est un vin rouge de style Pomerol qui offre une robe grenat profonde et des arômes intenses de fruits noirs et de violette. En bouche, il se distingue par son volume, son onctuosité et sa texture veloutée, ainsi qu'une belle fraîcheur. Les tanins soyeux apportent une sensation agréable en bouche et une longue finale. Le BON PASTEUR est un vin d'exception qui s'accorde parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier comme le cerf ou le chevreuil, ainsi que des volailles. Pour une expérience culinaire inoubliable, associez-le avec un beefsteak grillé aux herbes de Provence ou un gigot d'agneau à l'ail et au romarin. En somme, le BON PASTEUR est un vin rouge d'exception qui ne manquera pas de séduire les amateurs de grands vins. Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour un moment de dégustation privilégié, il saura combler les papilles les plus exigeantes.
466.92€ port compris
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Le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est un domaine viticole situé dans la région de Pauillac, sur la rive gauche de la Gironde. Il a été fondé au XVIIe siècle par Pierre de Mazure de Rauzan, et a été divisé en deux châteaux au XIXe siècle: Pichon Longueville Baron et Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la famille Rouzaud, également propriétaire de la maison de champagne Louis Roederer. La RESERVE DE LA COMTESSE est l'un des vins produits par le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, qui est connu pour la qualité de ses vins. Ces raisins sont récoltés à la main et triés avec soin pour ne garder que les meilleurs fruits. La vinification se fait dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées, pour préserver les arômes et les saveurs du vin. La RESERVE DE LA COMTESSE est un vin de caractère qui se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées ou rôties, comme le bœuf, l'agneau, le gibier ou encore le canard. Sa structure tannique et sa puissance en font également un excellent accompagnement pour les plats en sauce. Il est recommandé de servir ce vin à une température de 16 à 18°C, afin de profiter pleinement de ses arômes et de sa texture en bouche. La RESERVE DE LA COMTESSE offre une robe profonde et intense, avec des reflets pourpres. Au nez, il dévoile des arômes de fruits noirs, comme la cerise noire ou la mûre, associés à des notes de réglisse et de vanille. En bouche, l'attaque est franche et puissante, avec des tanins bien présents mais parfaitement équilibrés. La finale est longue et persistante, avec une belle fraîcheur qui apporte de la complexité au vin. En somme, la RESERVE DE LA COMTESSE est un vin d'exception qui séduira les amateurs de grands vins rouges. Sa qualité et son élégance en font un choix parfait pour les grandes occasions, les repas gastronomiques ou les moments de dégustation entre amis. Un millésime exceptionnel pour les vins de Pauillac en 2016, avec des arômes intenses de fruits noirs, une belle structure tannique et une longue finale. À déguster dès maintenant ou à conserver en cave.
461.94€ port compris
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Les Aubaguetes est un vin issu de l’assemblage des variétés Grenache et Cariñena, avec 2 % de raisins blancs (Grenache Blanc et Macabeo ), produit par la cave Álvaro Palacios sous la D.O. Q. Priorat à Gratallops, Catalogne. Son nom, Les Aubaguetes, signifie « Las Umbrías » et fait référence à ces parcelles dans lesquelles la lumière du soleil ne frappe pas avec une telle intensité. Les grappes avec lesquelles ce vin est élaboré proviennent du domaine du même nom, situé à Bellmunt del Priorat, une parcelle orientée au nord, caressée par la brise marine, et qui atteint son équilibre grâce à la fraîcheur qui vient du nord, la meilleure des vieilles vignes, qui ont plus de 110 ans. Ce vignoble spécial est composé de sols où l'ardoise siliceuse (llicorella) prédomine, travaillé selon les principes de l'agriculture biologique. Dans la cave, les grappes sont entièrement éraflées et les baies sont légèrement écrasées. La fermentation alcoolique est réalisée dans de petites cuves en bois avec des pigeages périodiques et des levures indigènes. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique spontanée dans des contenants en bois, puis subit un vieillissement de 16 mois en fûts de bois. Les Aubaguetes est un vin qui représente merveilleusement bien le paysage et les caractéristiques du terrain, où Álvaro Palacios révèle son don spécial pour mettre en valeur l'essence de ses vignobles dans le Priorat.
459.75€ Port (11,65€)
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Le vin FOMBRAUGE est produit par le domaine viticole Château Fombrauge, situé dans la prestigieuse région de Saint-Émilion Grand Cru. Propriété de Bernard Magrez depuis 1999, ce domaine de renom est réputé pour la qualité de ses vins. Le vin FOMBRAUGE est élaboré à partir de deux cépages soigneusement sélectionnés : le Cabernet Franc et le Merlot. Ces deux raisins sont cultivés sur un terroir d'exception, géré avec soin et rigueur, afin de permettre une vinification de qualité. La combinaison de ces deux cépages donne un vin équilibré et complexe, qui fait la renommée de FOMBRAUGE. Le vin FOMBRAUGE est un vin de style Saint-Émilion, reconnaissable à sa belle robe d'un rouge profond. Son nez dégage des notes de fruits noirs, telles que la mûre et le cassis, avec des accents boisés, apportés par l'élevage en fût de chêne. En bouche, sa texture est onctueuse et délicate, avec des tanins soyeux et fondus. Le vin FOMBRAUGE se marie merveilleusement bien avec des viandes rouges de qualité, telles que le bœuf et l'agneau. Il est également parfait avec des plats à base de gibier, comme le cerf ou le chevreuil. Enfin, il peut également accompagner des plats à base de volaille, pour une combinaison réussie. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C, afin de révéler toutes ses saveurs et ses arômes.
459.36€ port compris
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Le Clos du Marquis est un vin rouge prestigieux qui témoigne de la qualité de l'expertise de Château Léoville Las Cases. Ce domaine viticole situé dans la région de Saint-Julien met en œuvre un assemblage de cépages nobles pour obtenir cette cuvée d'exception. Le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot sont ainsi associés pour offrir une expérience unique aux amateurs de vin. Avec sa robe dense et sa palette aromatique de cerise noire, le Clos du Marquis est un vin qui se savoure avec délectation. En bouche, il surprend par sa fraîcheur et sa rondeur exceptionnelle, témoignage du savoir-faire de Château Léoville Las Cases. Cette cuvée est un choix idéal pour les amateurs de vins complexes et délicats. Le Clos du Marquis est un véritable compagnon des viandes rouges, qu'il accompagne avec brio. Il se marie à merveille avec le bœuf, l'agneau et le gibier comme le cerf ou le chevreuil. Cependant, sa subtilité aromatique permet également de l'associer à des plats plus légers, comme les volailles. Le Clos du Marquis sait ainsi satisfaire les palais les plus exigeants. En somme, le Clos du Marquis est un vin d'exception qui allie à la perfection tradition et modernité. Avec ses alliances mets et vin parfaites, il est le choix idéal pour sublimer vos plats les plus raffinés. Un millésime difficile marqué par une météo capricieuse. Les vins ont des tanins fermes et une acidité élevée, mais manquent de profondeur et de complexité. À boire jeune.
457.02€ port compris
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Le Clos du Marquis est un vin rouge prestigieux qui témoigne de la qualité de l'expertise de Château Léoville Las Cases. Ce domaine viticole situé dans la région de Saint-Julien met en œuvre un assemblage de cépages nobles pour obtenir cette cuvée d'exception. Le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot sont ainsi associés pour offrir une expérience unique aux amateurs de vin. Avec sa robe dense et sa palette aromatique de cerise noire, le Clos du Marquis est un vin qui se savoure avec délectation. En bouche, il surprend par sa fraîcheur et sa rondeur exceptionnelle, témoignage du savoir-faire de Château Léoville Las Cases. Cette cuvée est un choix idéal pour les amateurs de vins complexes et délicats. Le Clos du Marquis est un véritable compagnon des viandes rouges, qu'il accompagne avec brio. Il se marie à merveille avec le bœuf, l'agneau et le gibier comme le cerf ou le chevreuil. Cependant, sa subtilité aromatique permet également de l'associer à des plats plus légers, comme les volailles. Le Clos du Marquis sait ainsi satisfaire les palais les plus exigeants. En somme, le Clos du Marquis est un vin d'exception qui allie à la perfection tradition et modernité. Avec ses alliances mets et vin parfaites, il est le choix idéal pour sublimer vos plats les plus raffinés.
457.02€ port compris
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L'ENCLOS est un vin d'exception produit par le domaine viticole Château l'Enclos, situé dans la région de Pomerol en France. Cet assemblage de cépages Merlot, Cabernet Franc et Malbec, offre une personnalité unique à ce vin. Lors de la dégustation, L'ENCLOS se présente dans une robe sombre et brune. Le nez révèle des notes boisées avec des touches d'eucalyptus, apportant une fraîcheur agréable. En bouche, ce vin est puissant, mais les tanins sont parfaitement maîtrisés par le temps. Les arômes subtils de chocolat et de truffes viennent sublimer cette expérience gustative unique. Pour une expérience culinaire inoubliable, savourez L'ENCLOS avec des plats de viande rouge ou de gibier. Pour les personnes sensibles aux sulfites, il est important de noter que L'ENCLOS en contient. D'après les critiques et les dégustations, le millésime Pomerol 2019 offre des vins puissants, structurés et élégants, avec des notes de fruits noirs mûrs et des tannins fermes mais soyeux. Potentiel de garde prometteur.
455.40€ port compris
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Le GISCOURS est un vin rouge réputé, produit par le prestigieux Château Giscours, une propriété viticole située dans la région de Margaux. Ce vin est issu d'un assemblage de différents cépages, dont le Cabernet Franc, le Merlot, le Petit Verdot et le Cabernet Sauvignon, qui lui confèrent une grande complexité aromatique. Le GISCOURS se démarque par sa belle robe grenat foncé, qui commence à tendre vers l'ambrée. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs tels que la myrtille et la griotte, ainsi qu'une légère touche boisée. En bouche, il offre une belle longueur et une grande finesse qui reflète parfaitement la qualité de son terroir. Le GISCOURS est un vin rouge puissant et charpenté qui accompagne parfaitement les plats de viande rouge tels que le bœuf et l'agneau. Il se marie également à merveille avec les gibiers tels que le cerf ou le chevreuil. En somme, le GISCOURS est un vin d'excellence qui saura ravir les palais les plus exigeants. N'hésitez pas à le servir lors de vos prochains dîners entre amis ou vos événements festifs pour offrir à vos invités une expérience gustative inoubliable.
450.36€ port compris
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Alabaster est un nouveau et classé vintage ajouté parmi les grands vins de Toro, produit par la Famille Eguren, un vin aussi élégant et délicat que l'albâtre, qui porte ce nom pour rendre hommage aux conteneurs dans lesquels les Grecs et Égyptiens gardaient leurs plus beaux parfums et huiles essentielles. Alabaster est fait à partir de vignes phylloxéra de Tinta de Toro. Des grappes choisies minutieusement. Une fois dans le chai, les grappes sont sélectionnés et dénoyautées une à une à la main. Une fermentation malolactique est effectuée dans des fûts de chêne français pendant 18 mois. Nous vous recommandons de décanter ce vin un minimum de 4 à 6 heures avant de le déguster. Une énorme capacité de conservation. Un vin rouge difficile à oublier. À déguster lentement et en bonne compagnie.
447.80€ Port (11,65€)
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Le vin RIEUSSEC est produit par le domaine viticole Château Rieussec situé dans la région de Sauternes, célèbre pour ses vins doux. La particularité de ce vin est qu'il est élaboré à partir de trois cépages, la Muscadelle, le Sauvignon Blanc et le Sémillon, ce qui lui confère un goût unique. Le RIEUSSEC est un vin qui se distingue par ses arômes d'abricot sec et de raisins de Corinthe qui se dégagent dès le premier nez. En bouche, il offre une magnifique fraîcheur, un équilibre incroyable et une longueur exceptionnelle. La saveur sucrée est parfaitement équilibrée avec l'acidité, ce qui en fait un vin complexe et subtil. Ce vin s'associe parfaitement avec les desserts fruités et les fromages bleus. Sa complexité aromatique en fait également un choix idéal pour accompagner des plats sucrés-salés, tels que le foie gras ou le magret de canard aux pêches. Il peut également être apprécié en apéritif, avec des toasts au fromage de chèvre ou du foie gras poêlé. En somme, le vin RIEUSSEC est un Sauternes d'exception qui saura ravir les papilles des amateurs de vins doux et complexes. Il est l'expression d'un savoir-faire unique et d'une expérience viticole ancestrale, qui lui confèrent une renommée mondiale. Un Sauternes 2015 riche et complexe, avec des arômes de fruits tropicaux et une acidité bien équilibrée. Un grand potentiel de garde pour les années à venir.
447.18€ port compris
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Le vin RIEUSSEC est produit par le domaine viticole Château Rieussec situé dans la région de Sauternes, célèbre pour ses vins doux. La particularité de ce vin est qu'il est élaboré à partir de trois cépages, la Muscadelle, le Sauvignon Blanc et le Sémillon, ce qui lui confère un goût unique. Le RIEUSSEC est un vin qui se distingue par ses arômes d'abricot sec et de raisins de Corinthe qui se dégagent dès le premier nez. En bouche, il offre une magnifique fraîcheur, un équilibre incroyable et une longueur exceptionnelle. La saveur sucrée est parfaitement équilibrée avec l'acidité, ce qui en fait un vin complexe et subtil. Ce vin s'associe parfaitement avec les desserts fruités et les fromages bleus. Sa complexité aromatique en fait également un choix idéal pour accompagner des plats sucrés-salés, tels que le foie gras ou le magret de canard aux pêches. Il peut également être apprécié en apéritif, avec des toasts au fromage de chèvre ou du foie gras poêlé. En somme, le vin RIEUSSEC est un Sauternes d'exception qui saura ravir les papilles des amateurs de vins doux et complexes. Il est l'expression d'un savoir-faire unique et d'une expérience viticole ancestrale, qui lui confèrent une renommée mondiale. Un Sauternes 2017 avec une robe dorée brillante, un nez intense de fruits confits et une bouche riche et équilibrée entre l'acidité et la douceur, offrant des notes de miel, d'abricot sec et de pâte de coing. Un millésime prometteur pour la garde.
447.18€ port compris
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Le Château Le Bon Pasteur, situé dans la région de Pomerol, est un domaine viticole renommé qui produit des vins d'exception tels que le BON PASTEUR. Ce vin rouge est élaboré à partir d'un assemblage de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Malbec, le Merlot et le Petit Verdot. Le BON PASTEUR est un vin rouge de style Pomerol qui offre une robe grenat profonde et des arômes intenses de fruits noirs et de violette. En bouche, il se distingue par son volume, son onctuosité et sa texture veloutée, ainsi qu'une belle fraîcheur. Les tanins soyeux apportent une sensation agréable en bouche et une longue finale. Le BON PASTEUR est un vin d'exception qui s'accorde parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau et le gibier comme le cerf ou le chevreuil, ainsi que des volailles. Pour une expérience culinaire inoubliable, associez-le avec un beefsteak grillé aux herbes de Provence ou un gigot d'agneau à l'ail et au romarin. En somme, le BON PASTEUR est un vin rouge d'exception qui ne manquera pas de séduire les amateurs de grands vins. Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour un moment de dégustation privilégié, il saura combler les papilles les plus exigeantes.
447.18€ port compris
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Le vin RIEUSSEC est produit par le domaine viticole Château Rieussec situé dans la région de Sauternes, célèbre pour ses vins doux. La particularité de ce vin est qu'il est élaboré à partir de trois cépages, la Muscadelle, le Sauvignon Blanc et le Sémillon, ce qui lui confère un goût unique. Le RIEUSSEC est un vin qui se distingue par ses arômes d'abricot sec et de raisins de Corinthe qui se dégagent dès le premier nez. En bouche, il offre une magnifique fraîcheur, un équilibre incroyable et une longueur exceptionnelle. La saveur sucrée est parfaitement équilibrée avec l'acidité, ce qui en fait un vin complexe et subtil. Ce vin s'associe parfaitement avec les desserts fruités et les fromages bleus. Sa complexité aromatique en fait également un choix idéal pour accompagner des plats sucrés-salés, tels que le foie gras ou le magret de canard aux pêches. Il peut également être apprécié en apéritif, avec des toasts au fromage de chèvre ou du foie gras poêlé. En somme, le vin RIEUSSEC est un Sauternes d'exception qui saura ravir les papilles des amateurs de vins doux et complexes. Il est l'expression d'un savoir-faire unique et d'une expérience viticole ancestrale, qui lui confèrent une renommée mondiale. D'une belle couleur dorée, ce Sauternes 2016 dévoile des arômes intenses de miel, de fruits confits et d'épices. En bouche, il est riche, suave et équilibré avec une longue finale persistante. Un excellent millésime pour les amateurs de vins liquoreux.
447.18€ port compris
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Le vin SUDUIRAUT est produit par le prestigieux Château Suduiraut situé dans la région de Sauternes. Pour son élaboration, les cépages Sauvignon Blanc et Sémillon sont utilisés, conférant ainsi à ce vin une couleur dorée virant à l'orangé cuivré. Ce vin de caractère s'harmonise parfaitement avec les desserts fruités et les fromages bleus. Sa douceur en bouche est idéale pour accompagner les desserts à base de fruits, tandis que ses notes d'abricot se marient parfaitement avec les fromages bleus. Pour une expérience gustative unique, il est conseillé de le servir frais. Au nez, le SUDUIRAUT dégage des arômes complexes de pâte d'amande, de fruits secs et de miel. En bouche, on ressent une belle sensation de douceur qui se termine sur des notes d'abricot. La longueur en bouche est remarquable et la finale est persistante. Ce vin est un vrai délice pour les papilles. En somme, le SUDUIRAUT est un vin prestigieux qui séduit les amateurs de vin doux et fruité. Avec ses arômes complexes et sa belle couleur, il est parfait pour accompagner les desserts ou pour être dégusté en apéritif. Le vin SUDUIRAUT est une valeur sûre pour une expérience gustative unique et mémorable.
447.18€ port compris
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Le domaine viticole Château Ormes de Pez est l'un des joyaux de la région de Saint-Estèphe. Il produit le fameux vin ORMES DE PEZ à partir d'un assemblage de cépages soigneusement sélectionnés, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot. Le vin ORMES DE PEZ est un vin de caractère qui se distingue par des tanins fondus et des fruits confits qui offrent une longue finale en bouche. Son style Saint-Estèphe est parfait pour accompagner des plats de viande tels que le bœuf, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille. Sa bouche élégante et sa texture veloutée en font un vin d'exception. Si vous êtes un amateur de vins rouges, ne manquez pas de découvrir le vin ORMES DE PEZ. Avec ses arômes fruités et sa bouche élégante, il est parfait pour accompagner les plats les plus savoureux. Vous pouvez également l'offrir en cadeau à vos proches passionnés de bons vins. Le vin ORMES DE PEZ est une expérience gustative à ne pas manquer. Un millésime solide avec des tanins fermes et une acidité équilibrée. Les vins ont une intensité aromatique moyenne avec des notes de fruits noirs et d'épices. Ils devraient être aptes à la garde moyenne.
444.48€ port compris
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Le vin TAILLEFER est produit par le célèbre domaine viticole Château Taillefer situé dans la région de Pomerol. Il est issu d'un assemblage de cépages nobles, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Malbec, le Merlot et le Petit Verdot, qui lui confèrent une complexité aromatique unique. Le vin TAILLEFER présente une belle robe rouge pourpre, qui donne un avant-goût de la richesse de ses arômes. Au nez, il offre des notes intenses de fruits noirs, avec une touche boisée et une légère note de réglisse. En bouche, il est puissant et élégant, avec une belle longueur et des tanins bien structurés. Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de viande riches en saveurs, tels que le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également être servi avec des volailles, notamment avec une sauce à base de vin rouge. Le vin TAILLEFER a une teneur en alcool de 13. Il est considéré comme un vin de style Pomerol, qui allie puissance et élégance. Sa longue maturation en fût de chêne lui confère une complexité aromatique et une structure tannique qui en font un vin d'exception. En somme, le vin TAILLEFER du Château Taillefer est un vin de qualité supérieure qui saura plaire aux connaisseurs de vins fins de Bordeaux. Ses arômes riches et sa structure tannique bien équilibrée en font un choix parfait pour accompagner les plats de viande les plus fins, ainsi que les plats de volaille savoureux.
440.64€ port compris
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Le vin ARMAILHAC est produit au sein du domaine viticole du Château d'Armailhac, situé dans la région de Pauillac. Ce vin est issu d'un assemblage de plusieurs cépages, notamment du Cabernet Sauvignon, du Cabernet Franc, du Merlot et du Petit Verdot. Ce qui en fait un vin typique de la région de Pauillac. ARMAILHAC est un vin complexe et structuré, qui se distingue par ses tanins soyeux. Il offre des arômes de cassis, de bois, de poivre et de chocolat, ainsi qu'une touche de tabac frais. En bouche, il présente une belle longueur et une finale expressive. ARMAILHAC est un vin qui se marie parfaitement avec des plats riches en saveurs, tels que le bœuf braisé, l'agneau, le gibier (cerf, chevreuil) ou encore la volaille. Il est important de noter que la teneur en alcool du vin ARMAILHAC est de 13. Il est donc recommandé de le consommer avec modération.
437.28€ port compris
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Tout au long de l'histoire, de nombreux explorateurs et conquérants ont été dupés par le mythe de la fontaine de jouvence. Selon la légende, dans le Nouveau Monde découvert par Christophe Colomb, il existait une source dont les eaux redonnaient la jeunesse à quiconque buvait ou se baignait dans ses eaux. Celui qui a déployé le plus d'efforts pour la trouver, ou du moins le plus célèbre, est Ponce de León, qui, dans sa quête, n'a finalement trouvé que ce que l'on appelle aujourd'hui la Floride. La découverte n'était pas mauvaise, mais ce n'était pas ce à quoi il s'attendait. Et si Ponce de León n'avait pas regardé au bon endroit ? Et si la fontaine de jouvence se trouvait dans un verre de vin ? En 1755, le Maréchal de Richelieu est tombé malade. Ce noble français, dernier petit-neveu du Cardinal Richelieu (des Trois Mousquetaires d'Alexandre Dumas), était le filleul de Louis XIV. Sa proximité avec la royauté lui vaut une amitié étroite avec Louis XV (le fils de son parrain) et sa nomination comme gouverneur de Guyenne (l'ancien nom de Bordeaux). Là, dans le sud-ouest de la France, il tombe malade et suit le remède du médecin : boire des vins de Château Lafite, « le meilleur et le plus agréable des toniques ». À son retour à Paris, Louis XV prétend que le Maréchal de Richelieu a l'air « de vingt-cinq ans plus jeune que lorsqu'il est parti à Guyenne », ce à quoi Richelieu répond : « Votre Majesté, ne savez-vous pas que j'ai découvert la fontaine de jouvence ? J'ai trouvé que le vin du Château Lafite était un cordial délicieux et généreux, comparable à l'ambroisie des dieux de l'Olympe". Avec ce commentaire, le Château Lafite ne pouvait pas avoir une meilleure présentation à la cour. Dès lors, son nom résonne entre les murs de Versailles, au point d'être reconnu comme « le vin du roi ». Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite, le second vin produit par ce château situé dans l'A.O.C. Pauillac, à Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, sur l'estuaire de la Gironde, est l'un de leurs vins. Ce vin rouge tire son nom de quelques parcelles situées sur le plateau des Carruades, acquises en 1845 à côté des vignes, au sommet du château, où poussent merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Dans cette enclave, qui n'est que l'une des trois parties dans lesquelles sont divisés les 112 hectares de vignoble, les vignes (âgées en moyenne de 39 ans) poussent sur un sol graveleux fin et profond, mélangé à des sables éoliens sur un sous-sol calcaire tertiaire bien drainé et exposé au soleil. Là, entre l'océan Atlantique et la Gironde, le climat est chaud et humide, avec de nombreuses heures de lumière du jour, d'ensoleillement et une bonne circulation d'air, créant un microclimat très positif. En termes de culture, Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite est vinifié de manière entièrement artisanale et manuelle : contrôle strict des rendements, vendanges manuelles, utilisation quasi nulle d'engrais chimiques... Dans la cave, les raisins du Château...
436€ Port (11,65€)
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Le RAUZAN GASSIES est l'un des vins les plus prisés du Château Rauzan-Gassies, situé dans la région prestigieuse de Margaux. Cet assemblage de cépages est élaboré avec soin pour offrir une expérience gustative unique aux amateurs de vin. Le domaine viticole est connu pour sa production de vins de qualité supérieure, faisant l'objet d'une attention particulière à chaque étape de la production. Il est élaboré à partir de différents cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot. Le raisin est récolté à la main et trié avec minutie pour ne retenir que les meilleurs fruits. Le vin est ensuite vieilli pendant 12 à 18 mois en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille. Le RAUZAN GASSIES se caractérise par un bouquet aromatique complexe, alliant des notes de cigare et de fruits cuits. En bouche, cette cuvée dévoile une puissance maîtrisée, avec des tanins délicats et une belle fraîcheur. Ce vin est parfaitement équilibré et peut accompagner une grande variété de plats. Il est particulièrement recommandé pour accompagner des mets à base de viande rouge, de gibier ou de volaille. Le RAUZAN GASSIES est un vin d'exception qui saura ravir les amateurs de vins puissants et élégants. Le savoir-faire du domaine Château Rauzan-Gassies se reflète dans la qualité de cette cuvée, qui représente parfaitement l'excellence des vins de Margaux. Avec ses caractéristiques gustatives uniques et son bouquet aromatique complexe, le RAUZAN GASSIES est un choix parfait pour accompagner vos plats préférés et pour célébrer les moments importants de votre vie. Un millésime exceptionnel pour ce Margaux, offrant une belle complexité et une grande intensité aromatique. Les tanins sont parfaitement intégrés, offrant une finale longue et élégante. À déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour quelques années.
435.66€ port compris
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SIRENE DE GISCOURS est un vin rouge d'exception provenant du célèbre domaine viticole Château Giscours, situé dans la région de Margaux. Cette cuvée est issue d'un assemblage minutieux des cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot et le Petit Verdot, soigneusement cultivés dans les vignobles du Château. SIRENE DE GISCOURS se distingue par sa robe grenat sombre et son bouquet aromatique subtil de fruits mûrs. En bouche, ce vin rouge dévoile des tanins fondus, accompagnés d'arômes de fruits rouges mûrs et de notes florales. La fraîcheur de ce vin est suivie d'une belle longueur en bouche, qui laisse une agréable sensation de plénitude. SIRENE DE GISCOURS est un vin rouge qui accompagne parfaitement les viandes rouges telles que le bœuf et l'agneau, ainsi que le gibier comme le cerf et le chevreuil. Il peut également être dégusté avec de la volaille. En somme, SIRENE DE GISCOURS est un vin rouge d'exception qui séduit les palais les plus fins. Sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour accompagner vos plats les plus délicats et pour célébrer les moments les plus mémorables de votre vie. Dégusté lors de sa prime jeunesse, ce millésime de Margaux 2020 dévoile des notes élégantes de fruits rouges, une belle structure tannique et une longueur en bouche remarquable. Un potentiel de garde indéniable.
432.72€ port compris
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Le Château Monbousquet est un domaine viticole situé dans la région de Saint-Émilion en Gironde, France. Ce domaine produit un vin d'exception portant le même nom. Il s'agit d'un Saint-Émilion Grand Cru qui se distingue par son style unique. Le MONBOUSQUET est un vin rouge d'une robe grenat intense. Au nez, il dévoile des arômes de fruits noirs tels que la cerise noire et la mûre. En bouche, sa texture soyeuse et ses tanins fondus offrent une belle fraîcheur avec une longue et agréable finale. Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge tels que le bœuf grillé, l'agneau mijoté et le gibier (cerf, chevreuil). En outre, il peut également être dégusté avec des volailles rôties, telles que la dinde ou le poulet. Il est recommandé de le déguster à une température de 16 à 18 degrés Celsius pour en apprécier toutes les nuances. Un millésime 2018 pour ce Saint-Emilion Grand Cru qui offre une belle complexité aromatique et une structure tannique bien intégrée, avec un potentiel de garde intéressant.
432.36€ port compris
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